経営理念
事業コンセプト
おいしい
私たちは生物資源本来が持つおいしさをそのままにいただくことにこだわります
やさしい
私たちは人・地域・地球環境のすべてにやさしい生産・製造手段にこだわります
うつくしい
私たちは生物資源が持つ自然のうつくしさを最大限引き出すことにこだわります
Fukuoka wild farm 18 の行動指針
おいしさを送り出す
- 自然の力を届ける
- すでにあるものはつくらない
- ものではなく経験を届ける
- 少量生産できるものをつくる
- アイデアで矛盾を打ち破る
- かけるべきコストをかける
人と環境へのやさしさを追求する
- 体によいものだけを届ける
- 余っている資源だけをいただく
- 有害を有益に変える
- 人は雇わない
- 地域と協働し、自然と共生する
- 事業の意味と影響を考え続ける
うつくしく働く
- 土地の歴史・風土を敬う
- 資源の絶対的価値を知りつくす
- 身の丈に合った事業規模と収益を知る
- 公のために働く
- 「横着の支援」に手を出さない
- 人・地域・地球を結ぶ一人になる